• Hiso Telaray
  • Le Vigne
  • I Vini
  • Download
  • Contatti
  • Gallery
  • Hiso Telaray
  • Le Vigne
  • I Vini
  • Download
  • Contatti
  • Gallery

Renata Fonte

Renata Fonte

Negramaro Salento IGT
Vitigni
Negroamaro (100%) Biologico
Tipologia
Negroamaro Salento Indicazione Geografica Tipica
Vigna di provenienza
Santa Barbara
Conduzione agronomica
Biologico
Gradazione alcolica
13,88 %
Acidità  totale
5,15 gr/l
PH
3,54
Vendemmia
in cassetta, a settembre
Vinificazione
diraspatura, macerazione per 10 giorni, pressatura soffice e fermentazione in tini d'acciaio
Maturazione
in tini d'acciaio per 7 mesi
Produzione
4.000 bottiglie
Annata
2020

È dedicato a Renata Fonte, assessore al comune di Nardò assassinata il 31 marzo 1984, martire per la salvaguardia della sua terra ed il coraggio delle sue idee.

Acquista On-Line

Post navigation

  • ← EmmeDiElle
© 2018 HisoTelaray.it. Privacy Policy. Ph©Gabriele Fanelli (dove non diversamente specificato). Credits: PazLab.com.